Was bewirkt die Beregnung? In den heißen, trockenen Sommern konnten auf intensiv beregneten Feldern signifikant höhere Erträge erzielt werden. Es ist aber auch bekannt, dass die Beregnung nachteilige Folgen haben kann und dass die Pflanzen umso schneller altern.
Auf dem Bewässerungs-Demofeld werden die Effekte bei den Sorten Festien und Avarna gemessen. Mithilfe von Bodenfeuchtesensoren wird der Bodenfeuchtezustand anschaulich gemacht. Die Beregnung erfolgt auf Basis dieser Daten. Am Ende der Vegetationsperiode wird der Unterschied in der Alterung der Pflanzen bewertet. Außerdem werden Ertragsunterschiede erfasst.